Restaurant Gustaaf/Meneer
Binnenwandelen in een restaurant, niet om te eten maar om te fotograferen, is voor een fotograaf een geschenk boordevol interessante momenten. Opperste concentratie bij het afwerken van de gerechten, af en toe een vleugje stress, de collegiale interactie tussen keuken en zaal en blije klanten die glazen doen klinken. Ik vond het ontzettend fijn om enkele uren in Gustaaf en Meneer te vertoeven.
